La Feria de la Patata en Cella (Teruel) ha ido cada año a mas. Es un acto que surgió para comercializar nuestro producto estrella, LA PATATA.
Año tras año ha ido convocando a mas personas. Pudiendo decir de ella, que es una manifestación mas de participación ciudadana. Llevando a cabo los actos que hay en torno a dicha feria. Hemos conseguido obtener el récord Guinness de guiso de este producto. La comida popular del mismo sin lugar a dudas, es un día de encuentro de todos los vicios de Cella y de los amigos que nos quieren acompañar. En los jardines de la fuente y su alrededor, cada grupo de amigos pone su mesa esperando el guiso, mientras visita el mercadillo de productos de la tierra.
El Ayuntamiento, http://cella.es/feria-la-patata, entre sus actividades de verano sitúa también a esta Feria, terminando con ella las actividades del verano. Por tanto,
Nos despedimos rindiendo homenaje a nuestros productos. Reunidos en torno a unas buenas viandas. Los actos populares principales: Sábado. Inauguración de la feria por las autoridades locales. Exposición de platos cocinados con el producto (patata), por las amas de casa de la asociación, que se somete a consideración del publico con una de-gustación de los mismos ( con las recetas de esos platos se elabora un recetario cada año, que se puede proporcionar desde el Ayuntamiento), por la tarde noche tenemos bocadillo de tortilla, elaboración que ha corrido a cargo de las mujeres voluntarias, el día de antes van a pelar las patatas y el mismo sábado elaboran un montón, pero un montón de tortillas que junto con un vaso de vino sirven a todos los que se acercan. Continuando el domingo con la comida popular, (Guiso de patatas con carne de toro, caracoles, etc) elaborada igualmente por voluntarios/rías que la guisan y la reparten. Desde aquí rendo un homenaje a esos voluntarios/rías que desde la mañana a la noche trabajan para que esta feria/fiesta sea posible y todos la podamos disfrutar.
GRACIAS
Desde este rincón de mi casa rural https://www.laposadadeclotilde.com quiero invitaros a esta Feria de la Patata, acercaros a nuestro pueblo y pasar un rato agradable, sed bienvenidos.
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