La III Ruta del Perolico propone más de 40 platos de cuchara para reconfortar el paladar durante diez días en bares y restaurantes de Teruel y provincia
La III Ruta del Perolico trae consigo una selección de exquisitos platos de cuchara. Cremas, caldos, guisos y calderetas servidos en el clásico perolico turolense recuperan las formas y los sabores tradicionales. 'Garibolos con guantes reales', 'The fashion ajo', 'Pantorrillas', 'Si quieres las comes y si no las dejas' o 'Huevos listos' son algunos de los originales perolicos que se pueden degustar hasta el 5 de febrero. En total, 44 establecimientos repartidos por 8 comarcas diferentes de la provincia participan en esta ruta, diez más que el año pasado, consolidando así este evento como cita imprescindible en el calendario gastronómico turolense. Dada la aceptación que la ruta tiene, tanto entre los hosteleros como entre el público turolense, esta tercera edición de la Ruta del Perolico se celebra durante 10 días, en lugar de una semana como en anteriores ediciones. Se consigue por tanto que un plato caliente y de cuchara se haga un hueco en las barras de los bares, entre las tapas, en los meses que más frío soporta la provincia de Teruel. La presentación de la III Ruta del Perolico tuvo lugar el pasado jueves a las ocho de la tarde en la Plaza del Torico de Teruel con una Degustación Popular en la que todos los turolenses estaban invitados. El público que se acercó hasta la plaza del Torico pudo degustar 3 de estas propuestas culinarias.
|
| ||||||||||||
La laguna del Cañizar ha recuperado la navegación entre los municipios de Cella y Villarquemado. La Fundación Laguna del Cañizar ha instalado dos embarcaderos, uno en Cella y otro en Villarquemado. La navegación transcurre entre canales, que en total de la laguna suman 6 kilómetros. La Fundación Laguna del Cañizar no descarta el uso turístico de la navegación pero considerando que sea compatible con la gran riqueza ecológica y, sobre todo, ornitológica que tiene este recuperado humedal, que se perdió hace casi tres siglos, cuando se desecó por el ingeniero militar italiano, Domingo Ferrari.
La Fundación Laguna del Cañizar organizó en la mañana de ayer una visita guiada para celebrar la recuperación de la navegación entre Cella y Villarquemado. Una navegación que se perdió hace tres siglos con la desecación de la laguna. La intensa labor realizada por la Fundación de la Laguna del Cañizar en la última década ha permitido que se pueda navegar entre Cella y Villarquemado aunque, por ahora, para fines científicos. La Fundación Laguna del Cañizar no descarta en un futuro un uso turístico de la navegación, si bien, comentó el director de la Fundación siempre de una forma compatible con la gran riqueza de la avifauna que atesora el humedal, mirando zonas y épocas. |
Este fin de semana se conmemora la declaracion por la UNESCO de Teruel Patrimonio de la Humanidad, con ocasion de tal evento, el conjunto monumental de Teruel, lo celebrar con una jornada de puertas abiertas, con lo cual es un fin de semana ideal, por el frio no os preocupeis, que con jamon y vino se anda el camino. |
La Laguna del Cañizar es noticia en esta época del año por la presencia de la Grullas, se puede hacer una escapada y contemplar el milagro de la naturaleza.
La Laguna de Gallocanta se encuentra en medio del Sistema Iberico, en una planicie a 1000 metros de altuna sobre el nivel del mar. Se trata de una gran depresión de tipo endorreico-estepario que empezó a formarse a finales de la Era Terceria ( hace 2 millnes de años), y siguio desarrollándose durante toda la Era cuaternaria. |
La Laguna de Gallocanta se encuentra en medio del Sistema Iberico, en una planicie a 1000 metros de altuna sobre el nivel del mar. Se trata de una gran depresión de tipo endorreico-estepario que empezó a formarse a finales de la Era Terceria ( hace 2 millnes de años), y siguio desarrollándose durante toda la Era cuaternaria. Del complejo laguna que existia en toda la cuenca, hoy quedan diversas areas activas entre las que podemos destacar, la laguna de Gallocanta y de la Zaida, la laguna Guialguerrero y dos lagunicas en Santed, una duce y otra salada. La Laguna de Gallocanta tiene un area de 14,4 Km, con una anchura maxima de 2,8K, por 7,7 km, de largo. Con una capacidad maxima de 5km3, la profundidad de sus aguas suele ser de 45 – 50 cm, aunque en época de aguas altas puede llegar has los 2 m (Texto Ayto. Gallocanta)
La verdad es que merece la pena verla y sobre todo en el etoño cuando las grullas acuden, es realmente un espectaculo. No os lo perdais. Rosa.
|
PROMOCIONES Che y Moche presenta: Los Musicos del Titanic. A la cual el Heraldo de Aragon le desea un buen viaje y llega a Teruel el 4 de noviembre al Teatro Marin a las 22,30 horas En su critica el heraldo de aragon señala:"Los Musicos del titanic, un espectaculo que auna concoherencia y en clave de humor, la musica y el teatro para ofrecer una divertida vision de la travesia del mitico trasatlantico y las peripecias de sus musicos que, según se cuentan, continuaron tocando mientras el gigantesco barco se hundia en las heladas aguas del atlantico Norte." |
Un año mas vuelve el festival de jazz. Nacho Mastretta pone hoy todo su arte musical al servicio del Festival de Jazz de Teruel, que comenzo anoche con la actuacion de Aragonian y que nos adentra ahora en un fin de semana musical en el que tambien actuaran la Dixie Rue del Percebe y The Gospel Times. Musica de jazz para deleitarnos con su s ritmos. Mastretta actua hoy a las 23 horas en el Casino Turolense, mientras que mañana lo hará a la misma hora y lugar The Gospel Times.
|
La exposición ‘Design for Obama’ llega a la Escuela Superior de Diseño de Aragón La Escuela Superior de Diseño de Aragón acoge a partir de mañana, 25 de octubre, la exposición itinerante ‘Design for Obama’. A la inauguración asistirá la consejera de Educación, Universidad, Cultura y Deporte, Dolores Serrat, junto con el embajador de los Estados Unidos en España, Alan D. Solomont. Se trata de una muestra en la que se exhiben 80 carteles de la campaña electoral de 2008 de Barack Obama. Este proyecto lo lleva a cabo la Embajada de los Estados Unidos en España junto con la colaboración de varias escuelas de arte nacional, como la Escuela Superior de Diseño de Aragón. Hora de realización: 20:00Lugar: Sala de exposiciones de la Escuela Superior de Diseño de Aragón. Avenida María Zambrano, 3.Localidad: ZaragozaMás información en:http://aragonhoy.aragon.es/index.php/mod.noticias/mem.iDetalle/id.105995 |